綜合米煎餅+番茄起司蛋捲+南瓜馬鈴薯煎餅
無調味.雖然只有食材本身的味道,
但寶貝嗑到只剩下三塊米餅沒吃完,其餘吃光光,就是給我最大的鼓勵了~剩下三塊米餅,自己吃,加個番茄醬就非常夠味了唷~
綜合米煎餅材料:
白飯:一碗
蔬菜:適量(紅蘿蔔,毛豆仁,我是放這兩樣)
魚.豬肉:適量
黑芝麻:適量
蛋黃:半顆 (其餘的蛋黃蛋白可以放到番茄起司蛋捲那邊)
番茄起司蛋捲材料:
雞蛋:一顆
溫室小番茄:三顆
牛奶:10cc
起司條:一條
南瓜馬鈴薯煎餅材料:
南瓜泥:適量(蒸熟)
馬鈴薯泥:適量(蒸熟)
無鹽奶油:一小匙
日式太白粉:適量
綜合米煎餅做法:
1.白飯+蔬菜+魚.豬肉+黑芝麻,蛋黃全部拌勻,手抹些開水把綜合飯捏成一球一球再壓扁成餅狀,全捏好後平底鍋抹些油小火熱鍋後把全部米餅放入,兩面煎至金黃即可
番茄起司蛋捲做法:
1.番茄切小塊,起司切小塊+入蛋液跟牛奶內拌勻
2.平底鍋抹些油,小火熱鍋後一口氣倒入蛋液,底部稍微凝結就能把蛋捲起來,煎到內部熟透即可
南瓜馬鈴薯煎餅做法:
1.南瓜馬鈴薯趁熱放入奶油拌勻,再加入日式太白粉(我的份量我是加一茶匙)
拌至無粉粒狀
2.平底鍋抹些油小火熱鍋,放入南瓜馬鈴薯糊,等一面稍微凝固再翻面整成圓形,煎到兩面成金黃色即可
PS:因為準備時間很短,所以沒有辦法一一秤重~請見諒!
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